Ôrzechy sōm bogate w niynasycōne kwasy tłuszczowe i skłodniki ôdżywcze, a smażynie w wysokij-temperaturze łacno zniszczy jejich ôdżywczo werta i wywołuje ôsobliwy zapach. Teprōzniowo frytōrkaje ekstra ôdpowiedni do wysokigo jakości przetworzanio przekōskōw ôd orzechōw dziynki niskij-temperaturze i technologije przetworzanio prōzniowyj.
Strzodowisko robocze prōzniowyj frytōrki w niskij-temperaturze może ôchrōnić niynasycōne kwasy tłuszczowe, witamine i mikroelymynta we ôrzychach przed szkodami, w połni zachowujōnc ôryginalno werta ôdżywczo i naturalny smak ôrzychōw. Tradycyjne smażynie w wysokij-temperaturze sprawi, iże ôrzechy dowajōm gorzki i spolōny smak, w czasie kej ôrzechy przetworzōne we prōzniowyj frytōrce sōm kryśpłe i pachnōnce ô czystym smaku.
W tym samym czasie prōzniowo frytōrka może skutecznie kōntrolować zawartość ôleju w produktach ôrzechowych. Po prōzniowym smażyniu i autōmatycznyj ôbrōbce ôdolewanio ôrzechy majōm nisko zawartość ôleju na powiyrchni, kryśły smak i niy łacno je wilgotnić. Rozwiōnzuje problymy z wysokōm zawartościōm ôleju, łacnym tłustym i krōtkim ôkresym ważności tradycyjnych smażōnych ôrzychōw.
Coraz wiyncyj przedsiynwziyńć, co przetworzajōm ôrzechy, ôbiyro prōzniowo frytōrka, coby sztabilizować swoja technologijo produkcyje, coby produkować zdrowsze i wyższyj jakości kryśplōne produkty ôrzechōw i przejmnōńć rynek przekōsōw wysokigo klasy.,
